Il me fait plaisir aujourd’hui de vous en dire davantage sur mon parcours professionnelle en gastronomie. Pour cela, je vous partage ce très bel article publié il y a quelques mois sur LinkedIn par un de mes clients, Steve Jutras . L’occasion ici de lui témoigner toute notre reconnaissance d’avoir su étendre la visibilité de notre entreprise à la communauté LinkedIn.

Georges (Koffi pour les intimes), est un cuisinier originaire du Togo en Afrique. Formé par l’École Hôtelière de la Haute Bavière en Allemagne et celle de Calixa-Lavallée à Montréal, il travaillait récemment pour l’Hôtel Intercontinental. Il a décidé de quitter un emploi très bien rémunéré pour vivre son rêve d’entrepreneur.

Il a choisi d’établir son propre restaurant à St-Constant, près de chez lui. Il honore ainsi les valeurs de sa culture en redonnant à sa communauté. GéoDélices offre des saveurs africaines fusionnées avec nos produits locaux soigneusement choisis chez les maraîchers et les bouchers de la région…tout est fait maison avec amour et passion.

Parfois, l’entrepreneur qui ose se lancer en affaires a aussi besoin du client qui ose essayer de nouvelles choses. Je n’aurais pas cru à ce moment qu’en plus de me régaler, j’allais rencontrer un homme attachant accompagné de sa femme toute aussi impliquée à bâtir leur gagne-pain. Ils sont devenus un exemple inspirant pour mes propres projets.

Si vous passez devant un commerce local près de chez vous sans ne vous y être encore arrêtés, je vous invite à y entrer ne serait-ce qu’une fois. Vous pourriez y découvrir bien plus que ce qui y est vendu.

Parfois, l’entrepreneur qui ose se lancer en affaires a aussi besoin du client qui ose essayer de nouvelles choses. Je n’aurais pas cru à ce moment qu’en plus de me régaler, j’allais rencontrer un homme attachant accompagné de sa femme toute aussi impliquée à bâtir leur gagne-pain.

Steve Jutras, 🤝 Co-Foundateur de EffyJie Coaching 🤝 MPO consultant .

Retrouvez l’intégralité de l’article sur https://lnkd.in/gUATYSy.